Title	Jídlo není jenom "něco k jídlu"
Subtitle	tradiční stravování a pokrmy jako součást regionální a národní identity ve vědomí a paměti současné společnosti
Author info	Dušan Janák a kolektiv
Author	Janák Dušan
Issue data	Opava : Slezská univerzita v Opavě , 2020. - 285 s. : fotogr., tab., 21 x 22 cm
Issue	1. vyd.
ISBN	978-80-7510-428-1
Note	Bibliografia. Bibliografické odkazy
Keywords	tradičné jedlá - traditional cookery sociológia jedla - sociology of food národná identita - národné identity - national identity regionálna identita - regional identity empirický výskum - empirical research
Headings Geogr.	Česko
Form. Descr.	kolektívne monografie - collective monographies
Language	Czech
Country	Czech Republic
systematics	316.74:641.5
	641.56-028.78
	316.347
	316.72:323.174
	(437.3)
Annotation	Resumé anglicky
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Title	Ochutnaj svet
Subtitle	zábavný ilustrovaný atlas pre deti
Author info	Giulia Malerbová, Febe Sillaniová; [preklad Róbert Hrebíček]
Author	Malerba Giulia
Co-authors	Sillani Febe
Another authors	Hrebíček Róbert (Translator)
Issue data	Bratislava : Ikar - Stonožka , 2017. - 71 s. : il., mp., 38 s.
Issue	1. vyd.
Edition	Stonožka
ISBN	978-80-551-5729-0
Note	Pravdepodobne preložené z talianského originálu. - Pre čitateľov od 7 rokov
Keywords	gastronómia - gastronomy tradičné jedlá - traditional cookery krajiny sveta - countries of the world
Form. Descr.	publikácie pre deti - children’s literature
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	641/642
	641.568
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Rok v slovenskej ľudovej kuchyni
Subtitle	farby, chute a vône Slovenska
Author info	Katarína Nádaská
Author	Nádaská Katarína
Issue data	Bratislava : Fortuna Libri , 2016. - 232 s. : fotogr., obr., 27 cm
Issue	1. vyd.
ISBN	978-80-8142-620-9
Note	Bibliografia s. 232
Keywords	tradičné jedlá - traditional cookery slovenské jedlá - Slovak cookery stolovanie - table etiquette kuchárske recepty traditional food cooking recipes
Headings Geogr.	Slovensko
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	641.565/.568
	392.81
	(437.6)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Title	Tradičné jedlá a špeciality regiónov Poodří a Podpoľania
Author info	Anna Ostrihoňová, Anna Hrčková
Author	Ostrihoňová Anna
Co-authors	Hrčková Anna
Issue data	Detva : BIANstudio , 2015. - 117 s. : fotogr., 18 x 26 cm
Issue	[1. vyd.]
ISBN	978-80-971875-1-4
Keywords	tradičné jedlá - traditional cookery kuchárske recepty ľudová kultúra - folk culture cooking recipes traditional food
Language	Slovak, Czech
Country	Slovak Republic
systematics	641.5
	(083.12)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Z tradičnej kuchyne Podpoľania
Author info	Anna Ostrihoňová
Author	Ostrihoňová Anna
Issue data	Detva : BIANstudio , 2015. - 102 s. : fotogr., 18 x 26 cm
Issue	[1. vyd.]
ISBN	978-80-971875-0-7
Keywords	tradičné jedlá - traditional cookery tradičná kultúra - traditional culture kuchárske recepty traditional food cooking recipes
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	641.5
	(083.12)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Z hrušovského stola
Subtitle	gazdiná na dvore a pri peci
Author info	Anna Sásová, Anna Brlošová
Author	Sásová Anna
Co-authors	Brlošová Anna
Issue data	Hrušov : Obec Hrušov , 2015. - 416 s. : fotogr., 21 cm
Edition	Tradičná ľudová kultúra obce Hrušov , 2
ISBN	978-80-972186-7-6
Note	Bibliografia s. 392-395
Keywords	ľudová kultúra - folk culture slovenská ľudová kultúra - Slovak folk culture tradičné jedlá - traditional cookery ľudové zvyky - folk customs traditional food
Headings Geogr.	Hrušov (Slovensko)
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	39
	398.3
	641.568
	(437.6)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	2, currently available 0, at library only 2

Call number	Location	Sublocation	Umiestnenie	Info
360291	Univerzita Mateja Bela	Department of social studies and ethnology		In-Library Use Only
365272	Univerzita Mateja Bela	Department of social studies and ethnology		In-Library Use Only

Title	Ofúkané recepty starých materí z Kališťa, Podkoníc a okolia-
Author info	Mária Čemanová
Author	Čemanová Mária
Issue data	Banská Bystrica : Dali-BB , 2014. - 72 s. : fotogr., obr.
Issue	2. dopln. vyd.
ISBN	978-80-8141-003-1
Note	Hrebeňová väzba
Keywords	slovenské jedlá - Slovak cookery tradičné jedlá - traditional cookery ľudové zvyky - folk customs kuchárske recepty traditional food cooking recipes
Headings Geogr.	Podkonice
	Kalište
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	641
	641.568
	392.81
	(083.12)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Traditional food in the Central Europe
Subtitle	history and changes
Author info	Jaroslav Otčenášek ... [et al.]
Author	Otčenášek Jaroslav
Issue data	Prague : Institute of Ethnology of the Academy of Sciences of the Czech Republic , 2013. - 197 s. : obr., 23 cm
Issue	[1st ed.]
ISBN	978-80-87112-80-9
Note	Bibliografia s. 169-187. Register
Keywords	tradičné jedlá - traditional cookery kuchárske recepty tradičná kultúra - traditional culture traditional food cooking recipes
Language	English
Country	Czech Republic
systematics	641.5
	398.1
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Nepridumannaja istorija russkoj kuchni
Author info	Oľga i Pavel Sjutkiny
Author	Sjutkin Pavel
Co-authors	Sjutkina Oľga
Issue data	Moskva : Astreľ , 2011. - 509 s. : obr., 22 cm
Issue	[1-e izd.]
Edition	Corpus , 113
ISBN	978-5-271-32289-1
Note	Bibliografia s. 493-[510]. Bibliografické odkazy
Keywords	ruská kuchyňa tradičné jedlá - traditional cookery dejiny - história - history Russian cuisine traditional food
Language	Russian
Country	Russian Federation
systematics	641.5
	641.568
	641.5(091)
	(470+571)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Search results