Search results
Title Introduction to hospitality management Author info Dennis Reynolds, Imran Rahman, Clayton Barrows Author Reynolds Dennis E.
Co-authors Rahman Imran
Barrows Clayton W.
Issue data Hoboken, NJ : John Wiley & Sons , 2021. - xiv, 404 s. : il., tab., 29 cm ISBN 978-1-119-32627-4 Note Register Keywords cestovný ruch - turizmus - tourism manažment cestovného ruchu - tourism management pohostinnosť - hospitality spoločné stravovanie - food services Form. Descr. učebnice - textbooks Language English Country United States of America systematics 338.48 338.486 392.72 640.4/.5 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 386010 Univerzita Mateja Bela Economic reading room In-Library Use Only 
Title Stravovanie zamestnancov z pohľadu účtovníctva Subtitle bakalárska práca Author info Marika Patakyová; školiteľ: Elena Bogyová Author Patakyová Marika
Another authors Bogyová Elena 1956- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra financií a účtovníctva , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2017. - 47 s. Keywords spoločné stravovanie - food services stravovanie zamestnancov - employees catering starostlivosť o zamestnancov - staff care - employee care Language Slovak Country Slovak Republic systematics 331.344.4 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 
book
Title Návrh neštandardizovaného didaktického testu pre predmet Technika prevádzky, v študijnom odbore Spoločné stravovanie Subtitle diplomová práca Author info Gabriela Kušpálová; školiteľ: Ľubomír Žáčok Author Kušpálová Gabriela
Another authors Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2014. - 77 s. Keywords didaktické autotesty - didactic self-tests vyučovací proces - teaching process spoločné stravovanie - food services Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Slovak catering and hospitality businesses' perception of conditions for doing business and perspective during the economic decrease Author info Ľudmila Šmardová Author Elexová Ľudmila 1983- (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Tourism in Southern and Eastern Europe 2013 : 2nd international scientific conference, 15 - 18 May 2013, Opatija, Croatia, Vol. 2 - Crisis - a challenge of sustainable tourism development. S. 407-420. - Rijeka : University of Rijeka, Faculty of tourism and hospitality management, 2013 / Radnić Romina Alkier ; Bartoluci Mato ; Tourism in Southern and Eastern Europe 2013 medzinárodná vedecká konferencia Keywords spoločné stravovanie - food services hotelierstvo - hotel-keeping ubytovacie služby - accommodation services stravovacie služby - catering services Headings Geogr. Slovensko Language Slovak Country Croatia systematics 338.48 Public work category AFC No. of Archival Copy 28794 Repercussion category ELEXA, Ľuboš - MAKOVÁ, Dana. Planning process of small and medium sized enterprises in Banská Bystrica region. In Aktuálne problémy podnikovej sféry 2015 : conference on current problems of the corporate sector, Bratislava, 5th-6th May 2015. Bratislava : Vydavateľstvo Ekonóm, 2016. ISBN 978-80-225-4077-3, pp. 88-97.
ELEXA, Ľuboš - MAKOVÁ, Dana. Plánovanie ako manažérska funkcia v malých a stredných podnikoch. In Konkurence : sborník příspěvků ze 7. ročníku mezinárodní vědecké konference, 14. května 2015, Jihlava. Jihlava : Vysoká škola polytechnická, 2015. ISBN 978-80-88064-14-5, s. 53-61.
MALACHOVSKY, Andrej - HRUSKA, Miroslav. Investment and derpecation policy of the selected hotels in Slovakia as a factor of their competitiveness. In Aktuální problémy cestovního ruchu, (10. medzinarodni konference) : cestovni ruch : vyvoj - zmeny - perspektivy, Jihlava, 25th-26th September 2015. Jihlava : College of Polytechnics Jihlava, 2015. ISBN 978-80-88064-09-1, pp. 275-288.
KLEMENT, Ladislav. Main factors of innovation activity in Slovak small and medium sized enterprises. In A magyar gazdaság és társadalom a 21. század globalizálódó világában : "30 éves a békéscsabai felsőoktatás" jubileumi konferencia, 5. május 2016, Békéscaba. Békéscsaba : Szent István Egyetem, 2016. ISBN 978-963-269-569-3, s. 32-39.
Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
unrecognised
Title Návrh neštandardizovaného didaktického testu pre predmet Stolovanie v študijnom odbore Spoločné stravovanie Subtitle bakalárska práca Author info Gabriela Kušpálová; školiteľ: Ľubomír Žáčok Author Kušpálová Gabriela
Another authors Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2012. - 50 s. Keywords didaktické testy - educational tests and measurements - didactic tests stolovanie - table etiquette spoločné stravovanie - food services Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Inovácie služieb v cestovnom ruchu Author info Marian Gúčik Author Gúčik Marian 1945- (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Gospodarka turystyczna w regione : problemy jej funkcjonowania. S. 64-73. - Jelenia Góra : AD REM, 2011 / Rapacz Andrzej ; Niezgoda Agnieszka Note Bibl.: s. 72-73 Keywords hotelové služby - hotel services cestovný ruch - turizmus - tourism inovácie - innovations spoločné stravovanie - food services country tourism Language Slovak Country Poland systematics 334 Public work category AEC No. of Archival Copy 20764 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
article
Title Stravovanie ako súčasť zdravého životného štýlu mládeže Par.title [Food as a part of a healthy lifestyle of youth] Subtitle diplomová práca Author info Martina Hrková; vedúci diplomovej práce: Jaroslava Marušková Author Hrková Martina
Another authors Marušková Jaroslava 1957- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2010. - 70 s. : grafy, tab. + Prílohy Note Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords cestovný ruch - turizmus - tourism spoločné stravovanie - food services zdravý životný štýl - healthy lifestyle jedlo - pokrm - strava - potrava - food Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Systém organizácie a ekonomika zamestnaneckého spoločného stravovania na Slovensku Par.title [The system of organisation and economy of public catering for employees in Slovakia] Subtitle diplomová práca Author info Soňa Žiaková; vedúci diplomovej práce: Andrej Malachovský Author Žiaková Soňa
Another authors Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2010. - 67 s. : grafy, tab. + Prílohy Note Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords cestovný ruch - turizmus - tourism spoločné stravovanie - food services Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Inovácie v technológiách pohostinských zariadení Par.title [Technological innovations in food service operations] Subtitle diplomová práca Author info Katarína Brnčalová; vedúci diplomovej práce: Andrej Malachovský Author Brnčalová Katarína
Another authors Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2009. - 81 s. : tab. + Prílohy Note Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments inovačné technológie spoločné stravovanie - food services innovation technologies Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Inovácia produktu reštaurácie kúpeľného podniku Par.title [Inovation of product restaurant from spa resort] Subtitle bakalárska práca Author info Lucia Vavrová; vedúci práce: Andrej Malachovský Author Vavrová Lucia
Another authors Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2008. - 30 s. : tab. + Prílohy Note Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords inovácie - innovations stravovacie služby - catering services spoločné stravovanie - food services Language Slovak Country Slovak Republic systematics 640.432 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info KP 15059 Univerzita Mateja Bela Universal reading room – deposit. Available in 2 days. In-Library Use Only
