Kategória ohlasu | MRVOVÁ, Kristína. Podniky cestovného ruchu naberajú nové smery. In Management 2006 : theory, trends and practice. Prešov : Prešovská univerzita, 2006. ISBN 80-8068-512-6. 264 s. SLÁDEK, Gustáv - VALENTEOVÁ, Katarína. Controlling hotela a reštaurácie. Bratislava : Iris, 2006. 222 s. ISBN 8080780986. ČUKA, Peter. Current theoretical - methodological trends of tourism in terms of development of geography of tourism in Slovakia. In Toursim and Hotel Industry. ISSN 1664-8871, 2010, no. 16, pp. 129-137. OLEJÁROVÁ, Miriam. Deutsch für Führungskräfte im Tourismus. Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela, Ekonomická fakulta, 2012. 133 s. ISBN 978-80-557-0324-4. KOSTKOVÁ, Miroslava. Management hotelového provozu : dištanční studijní opora. Karviná : Slezská univerzita v Opavě, 2010. 192 s. ISBN 80-724-863-30. WYRZYKOWSKI, Jerzy - WIDAWSKI, Krzysztof. Geography of tourism of central and eastern Europe countries. Wrocław : University of Wrocław, Institute of Geography and Regional Development, 2012. 510 s. ISBN 978-83-62673-22-3. BABINSKÝ, Ján - BABINSKÝ, Miroslav - BUJNA, Marián a kol. Poradca podnikateľa vo vidieckej turistike a agroturistike. Bratislava : Veda, 2012. 562 s. ISBN 978-80-224-1273-5. MALACHOVSKÝ, Andrej - KNIŽKA, Miroslav. Uplatňovanie moderných metód v manažmente hotelov. In Folia Turistica 4 : zborník vedeckých prác [CD-Rom]. Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum, 2014. ISBN 978-80-557-0697-9, s. 334-340. SCHOLZ, Petr. Uplatňování prvků ekologického managementu v ubytovacích zařízeních v České republice. In Ekonomická revue cestovného ruchu : vychádza v roku 50. výročia založenia Katedry cestovného ruchu a spoločného stravovania. ISSN 0139-8660, 2014, roč. 47, č. 1, s. 42-52. HOLÚBEKOVÁ, Katarína - KOŽÁKOVÁ, Mária. Požiadavky rodín s deťmi na ubytovacie zariadenia. In Ekonomická revue cestovného ruchu : vedecký časopis Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela. ISSN 0139-8660, 2015, roč. 48, s. 15-22. KUBAĽA, Jaroslav. K niektorým osobitostiam zamestnanosti v cestovnom ruchu. In Scientia Iuventa 2015 : zborník príspevkov z medzinárodnej doktorandskej konferencie 23. apríl 2015. Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela, Ekonomická fakulta, 2015. ISBN 978-80-557-0858-4, s. [290-298]. MAZÚCHOVÁ, Ľudmila. Faktory pracovnej motivácie v hoteloch. In Ekonomická revue cestovného ruchu. ISSN 0139-8660, 2015, roč. 48, č. 2, s. 97-107. HRUBALOVÁ, Lucia. Základy hotelierstva. Nitra : Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre, 2015. [105] s. ISBN 978-80-558-0750-8. SCHOLZ, Petr - VORACEK, Jan. Utilization of modern methods and tools in hotel management. In Aktuální problémy cestovního ruchu : 10. mezinárodní konference "Cestovní ruch: vývoj - změny - perspektivy", Jihlava 25. - 26. února 2015. Jihlava : Vysoká škola polytechnická, 2015. ISBN 978-80-88064-09-1, pp. 471-482. HUĽO, Peter. Hotelový a gastronomický manažment 2 : praktické cvičenia. Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2015. [141] s. ISBN 978-80-10-02846-7. ČUKA, Peter - ŠENKOVÁ, Anna. Geography of tourism of Slovakia. In The geography of tourism of central and Eastern European countries. Cham : Springer International Publishing AG, 2017. ISBN 978-3-319-42203-9, pp. 437-464. SCHOLZ, Petr - VEVERKOVÁ, Kristýna. Green strategy in the hotel industry: a case study. In 13. mezinárodní konference : aktuální problémy cestovního ruchu, recenzovaný sborník z mezinárodní konference, Jihlava, 28. únor - 1. březen 2018. Jihlava : Vysoká škola polytechnická Jihlava, 2018. ISBN 978-80-88064-36-7, s. 403-412. MAZÚCHOVÁ, Ľudmila. Riadenie pracovnej motivácie zamestnancov sieťových a nezávislých hotelov. Nitra : Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre, Fakulta stredoeurópskych štúdií, 2018. 151 s. ISBN 978-80-558-1351-6.
|
---|