Košík

Záznam bol pridaný do košíka

1.Využitie regionálnej gastronómie v ponuke pohostinských zariadení v meste Banská Štiavnica

Názov	Využitie regionálnej gastronómie v ponuke pohostinských zariadení v meste Banská Štiavnica
Podnázov	bakalárska práca
Aut.údaje	Janka Tynkovan; školiteľ: Jaroslava Marušková
Autor	Tynkovan Janka
Ďalší autori	Marušková Jaroslava 1957- (Školiteľ (konzultant))
Korp.	Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
Vyd.údaje	Banská Bystrica , 2012. - 45 s.
Kľúč.slová	gastronómia - gastronomy cestovný ruch - turizmus - tourism pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments reštaurácie
Heslá geogr.	Banská Štiavnica (Slovensko)
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Systematika	640.4
Katal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Báza dát	xk - Kvalifikačné práce
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1

kniha

kniha

Pre plne funkčnú stránku je potrebné povoliť Javascript. Tu máš inštrukcie o tom, ako povoliť JavaScript v tvojom prehliadači.