Košík

  Odznačiť vybrané:   0

  1.  

    NázovNové trendy v gastronómii a ich uplatňovanie vo vybraných cieľových miestach na Slovensku
    Súbež.n.New gastronomy trends and their application in selected tourism destinations in Slovakia
    Aut.údajeRadka Marčeková, Kristína Pompurová, Andrej Malachovský
    Autor Marčeková Radka 1979- (40%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
    Spoluautori Pompurová Kristína 1983- (30%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
    Malachovský Andrej 1974- (30%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
    Zdroj.dok. Slovenské hospodárstvo v kontexte tohtoročných výziev a príležitostí : zborník vedeckých príspevkov. S. 4-9. - Bratislava : Vydavateľstvo Ekonóm, 2017 / Šebo Ján 1978- ; Škriniar Pavel ; Badura Peter ; Šebo Ján 1978- ; Poklemba Pavol
    Kľúč.slová gastronómia - gastronomy   nové trendy   reštaurácie  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    Kategória publikačnej činnosti AED
    Číslo archívnej kópie41401
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    DOKUMENT JE NA CD/DVD

    DOKUMENT JE NA CD/DVD

      Z košíka

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko