Košík

  Odznačiť vybrané:   0

  1.  

      Požičať
    NázovProblémy uplatňovania systému HACCP v podnikoch pohostinských služieb
    Súbež.n.[Problems of application HACCP system in hospitality businesses]
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeMartina Homolová; vedúci diplomovej práce: Ivana Šípková
    Autor Homolová Martina
    Ďalší autori Šípková Ivana (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2005. - 63 s., 2 tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová pohostinské služby - catering services - cateringové služby   ľudské zdroje - human resources   hospitality business  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 649.9
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    kniha

    kniha

      Požičať
      Z košíka
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    KP 3504Univerzita Mateja BelaUK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dnilen prezenčne

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko