Košík

  Odznačiť vybrané:   0

  1.  

      Požičať
    NázovHodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu
    Aut.údajeTatiana Bojňanská ... [et al.]
    Autor Bojňanská Tatiana
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013. - 335 s. : gr., tab., 24 cm
    Vydanie[1. vyd.]
    ISBN978-80-552-1086-5
    PoznámkaBibliografia s. 312-324. Register
    Kľúč.slová potraviny rastlinného pôvodu   potravinárske suroviny   potravinárstvo   potravinársky priemysel - food industry   food materials   foods of plant origin  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 613.26
    612.392.7
    612.392
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

    kniha

      Požičať
      Z košíka
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    345550Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko