Košík

  Odznačiť vybrané:   0

  1.  

    NázovSlovak milky way: from traditional sheep milk production to modern local gastronomy
    Aut.údajeAlexandra Bitušíková
    Autor Bitušíková Alexandra 1960- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
    Zdroj.dok. Traditional food in the Central Europe : history and changes. S. 46-64 [1,10 AH]. - Prague : Institute of ethnology of the Academy of sciences of the Czech Republic, 2013 / Franc Martin ; Altman Karel
    Kľúč.slová ovce - sheep   mlieko   milk   mliečna cesta   milky way  
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaČeská republika
    Systematika 39
    Kategória publikačnej činnosti AEC
    Číslo archívnej kópie30762
    Kategória ohlasu DARULOVÁ, Jolana. Traditional culinary culture in tourism (good practice in rural and urban envirinment). In 19th international colloquium on regional sciences : conference proceedings, Čejkovice, 15th-17th June 2016. Brno : Masarykova univerzita, 2016. ISBN 978-80-210-8272-4, s. 1080-1086.
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    nerozpoznaný

    nerozpoznaný

      Z košíka

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko