Košík

Záznam bol pridaný do košíka

1.Využitie tradičnej gastronómie v stravovacích zariadeniach Horehronského regiónu

Názov	Využitie tradičnej gastronómie v stravovacích zariadeniach Horehronského regiónu
Podnázov	bakalárska práca
Aut.údaje	Terézia Fiľová; školiteľ: Ľudmila Elexová
Autor	Fiľová Terézia
Ďalší autori	Elexová Ľudmila 1983- (Školiteľ (konzultant))
Korp.	Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
Vyd.údaje	Banská Bystrica , 2019. - 47 s.
Kľúč.slová	stravovacie zariadenia - catering establishments národná gastronómia stravovanie - catering
Heslá geogr.	Horehronie
Form.deskr.	bakalárske práce - bachelor’s theses
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Systematika	331.34
Katal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Báza dát	xk - Kvalifikačné práce
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1

kniha

kniha

Pre plne funkčnú stránku je potrebné povoliť Javascript. Tu máš inštrukcie o tom, ako povoliť JavaScript v tvojom prehliadači.