Košík

  Odznačiť vybrané:   0

  1.  

    NázovThe implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia
    Súbež.n.Uplatňovanie gastronomických trendov ako súčasti kultúry vo vybraných destináciách na Slovensku
    Časť.dok.1.13
    Aut.údajeRadka Marčeková, Ľubomír Kmeco
    Autor Marčeková Radka 1979- (50%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
    Spoluautori Kmeco Ľubomir 1962- (50%)
    Zdroj.dok. Udržitelný rozvoj 2019 : recenzovaný sborník z mezinárodní konference. S. 113-120. - České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019 / Říha Richard ; Hesková Marie ; Slepecký Jaroslav ; Udržitelný rozvoj 2019 medzinárodná konferencia
    PoznámkaVyšlo aj: MARČEKOVÁ, Radka – KMECO, Ľubomír. The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia. In Kauzalita rozvoje obcí a regiónů z pohledu integračních procesů, daňové politiky a cestovního ruchu. České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019. ISBN 978-80-7556-050-6. s. 77-85.
    Kľúč.slová demand   gastronómia - gastronomy   new trends   restaurants  
    Form.deskr.príspevky v zborníku - proceedings papers
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaČeská republika
    Kategória publikačnej činnosti AFC
    Číslo archívnej kópie45748
    Kategória ohlasu ŠIMOČKOVÁ, Ivana - KOLARČÍKOVÁ, Anita. Vplyv pandémie COVID-19 na preferencie spotrebiteľov stravovacích služieb poskytovaných na princípe ekonomiky spoločného využívania. In Ekonomická revue cestovného ruchu. ISSN 0139-8660, 2021, roč. 54, č. 1, s. 34-43.
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    nerozpoznaný

    nerozpoznaný

      Z košíka

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko