Pospěchová, Petra, 1978-

Kniha plná jídla / napsala Petra Tajovský Pospěchová ; ilustroval Jakub Bachorík. -- První vydání. -- Brno : Host, 2025. -- 103 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy ; 26 cm. -- Některé stránky tištěny napříč. -- Obsahuje rejstřík. -- Abstrakt: Jídlo má mnoho podob a významů. Je především stavebním materiálem pro lidské tělo. Může být lékem i jedem (nikdy nejezte játra ledního medvěda!). Potrava říká o člověku mnohem víc než jen to, jaké má chutě. Odráží jeho postoje, ale často i sociální postavení. Bohatství se dává na odiv i na talíři (věděli jste například, že někdo jí zlato?). A když není potravin dost, může to spustit revoluci (třeba tu Velkou francouzskou). Díky vaření se můžete stát superstar s miliony followerů. A prostřednictvím ochutnávání místního jídla často poznáte novou zemi lépe než s turistickým průvodcem. Autorka využila svoje gastronomické znalosti a sepsala komplexní naučnou knížku o jídle určenou dětem. Kromě jiného v ní zjistíte, kdo vymyslel čokoládu, jak vypadala první lednička nebo proč lidé z horských oblastí vaří na celém světě podobně. Bez jídla to nejde. A pokud chcete porozumět tomu, jak jídlo mnohostranně formuje lidský život, nejde to ani bez téhle knížky. https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788027522835. -- Pro čtenáře od 9 let. -- ISBN : 978-80-275-2283-5 : 499.00 (vázáno) :.
I. Bachorík, Jakub, 1994-


potraviny * výroba potravin * potravinářský průmysl * zemědělská výroba * hygiena výživy * národní jídla * udržitelný rozvoj * kuriozity, rekordy a zajímavosti * publikace pro děti
613.2 * 663/664