Počet záznamů: 1
Jak nasytit planetu
Záhlaví-jméno Smil, Vaclav, 1943- (Autor) Údaje o názvu Jak nasytit planetu / Vaclav Smil ; přeložil Ivo Magera Unifikovaný název How to feed the world. Česky Dal.odpovědnost Magera, Ivo, 1968- (Překladatel) Údaje o vydání Vydání první Vyd.údaje Praha : Kniha Zlin, 2025 Fyz.popis 360 stran ; 20 cm ISBN 978-80-7662-954-7 : Kč 499.00 Edice Tema ; 44 Edice/vedl.záhl. Tema (Kniha Zlin) Poznámky Přeloženo z angličtiny Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Anotace Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického zemědělství, roli biotechnologií i významu fotosyntézy. Místo ideologických řešení nabízí postupné, vědecky podložené kroky. Tato kniha je určena všem, kdo chtějí chápat potravinovou realitu dnešního světa bez zjednodušení a s vizí do budoucnosti. Zdroj anotace: Předmět.hesla potraviny stravování globální problémy životního prostředí ekologické zemědělství člověk a životní prostředí Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 63 - Zemědělství a příbuzné oblasti vědy a techniky Systematika 612.392/.398 * 613.26/.29 * 663/664 * 613.2 * 640 * 504 * 631.147 * 502.1 * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1