Počet záznamů: 1
Krkonošská kuchařka
Záhlaví-jméno Šárková, Danka, 1969- (Autor) Údaje o názvu Krkonošská kuchařka / Danka Šárková Údaje o vydání Vydání první Vyd.údaje [Praha] : Anahita, 2021 Fyz.popis 124 stran : ilustrace ; 27 cm ISBN 978-80-87740-58-3 Kč 480.00 Anotace Autorka shromáždila recepty od krkonošských hospodyněk, které nazývá kouzelnicemi, jelikož ze základních potravin jako jsou brambory, mouka, zelí, mléko, vejce, houby, jablka apod. dokázaly zasytit celou rodinu včetně čeledínů. Stovku receptů společně s celým týmem osobně vyzkoušela, ochutnala a část z nich najdete v kuchařce s podrobnými návody a fotkami. Dnes tato KRKONOŠSKÁ regionální kuchařka nabírá opět na oblíbenosti, jelikož mnoho z nás chce vařit ze surovin, které jsou u nás v Česku vypěstované. Zkuste si připravit typické kyselo, hladkou ančku, hubovec nebo upéct rozcuchanou nevěstu. Hodně receptů je vegetariánských, protože maso bylo vzácné. Zajímavý je též finanční rozpočet, kdy z jistíte, že za relativně málo peněz se dá velice chutně uvařit. Předmět.hesla česká jídla regionální jídla - Česko Hesla geogr. Krkonoše (Česko a Polsko : pohoří : oblast) Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.56(=162.3) * 641.56-027.541 * (437.31-17) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Dislokace Info N-641/642/ŠÁ 241088 Knihovna Oddělení pro dospělé
Počet záznamů: 1