Number of the records: 1
Sýry
Title statement Sýry / [odpovědné redaktorky Kateřina Švejdová, Stanislava Moravcová ; fotografie Alena Hrbková ... et al. ; foodstyling Marek Všetečka, Milena Volfová] Another responsib. Švejdová, Kateřina (Editor) Moravcová, Stanislava, 1976- (Editor) Hrbková, Alena (Photographer) Issue data Praha : Burda Media 2000, s.r.o., 2014 Phys.des. 157 s. : barev. il. ; 25 cm ISBN 978-80-87575-12-3 299.00 Edition Apetit sv. 15 Ser.statement/add.entry Apetit (Burda Media 2000) Note Obsahuje rejstřík Annotation Sýrů jsou na světě stovky druhů a receptů se sýry je ještě víc! Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit tak obsahuje 130 pečlivě vybraných a otestovaných receptů na nejrůznější pokrmy obsahující větší či menší množství různých druhů sýra - od předkrmů po dezert. V knize najdete klasiku všech klasik - nakládaný hermelín, smažený sýr, omáčku 4 formaggi, ale i brynzové halušky či sýrové suflé. Nechybějí ani polévky, sýrové pomazánky či sendviče, které zaženou malý hlad, křupavé saláty, kterým sýry dodaly nový rozměr, anebo světově proslulý cheesecake. Dozvíte se také, jak si vyrobit domácí čerstvý sýr, arabský sýr labne anebo ricottu, jak sýry skladovat i jak a s čím je servírovat. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings sýry domácí výroba sýrová jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 641/642 * 637.3 Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-641/642/SÝ 183184 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1