Number of the records: 1
Četnická kuchařka
Main entry-name Dlouhý, Michal, 1962- (Author) Title statement Četnická kuchařka / Michal Dlouhý Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Jindřich Kraus - Pragoline, 2015 Phys.des. 209 s. : il., portréty, faksim. ; 21 cm ISBN 978-80-7517-003-3 169.00 Edition Otisky Ser.statement/add.entry Otisky (Pragoline) Annotation Chcete si uvařit a upéci jídlo dle dobových receptů, podle nichž vařily a pekly kuchařky v četnických kasárnách?Podrobnosti stravování příslušníků četnického sboru, včetně procedury přijímání kuchařek podrobně upravoval kasární předpis četnictva. Rozhodování o přijetí či nepřijetí kuchařky záleželo na účastnících společného stravování, a bylo vázáno na souhlas velitele. Již z dob monarchie bylo stanoveno, že za kuchařky mají býti najímány především osoby starší 40 let naprosto spolehlivé a dobré pověsti.Kniha obsahuje kromě receptů, také řadu kriminálních případů řešených četnictvem na území Československé republiky. Subj. Headings četníci - Československo - 1919-1942 četnictvo - Československo kriminální případy - Československo závodní stravování jídla Form, Genre české příběhy Form, Genre kuchařské recepty Conspect 821.162.3-3 - Česká próza 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 821.162.3-32 * 343.1 * 351.74 * 331.344.4 * 641.55 * (437) * (0:82-32) * 821-32 * (083.12) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Call number Track No. Location Sublocation Info N-641/642/DL 197820 Knihovna Oddělení pro dospělé
Number of the records: 1