Number of the records: 1
Asijská kuchyně
Main entry-name (Author) Title statement Asijská kuchyně : [krok za krokem podle fotografií] / Jody Vassallo ; fotografie Clive Bozzard-Hill Another responsib. Bozzard-Hill, Clive (Photographer) Edition statement Vyd. 1. Issue data Brno : Computer Press, 2009 Phys.des. [256] s. : barev. il. ; 24 cm ISBN 978-80-251-2435-2 Note Na obálce chybně uvedeni autoři Laura Zavan, fotografie Pierre Javelle. Přeloženo z francouzštiny?. Terminologický slovník. Obsahuje rejstříky Annotation Autorka nabízí recepty čínské, thajské, vietnamské, indonéské a japonské kuchyně. Postupuje od předkrmů až po sladké dezerty. Pro české kuchařky však bude asi mnohdy obtížné identifikovat některé exotické ingredience (natožpak je sehnat). Subj. Headings asijská jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 641.568(5) * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Number of the records: 1