Number of the records: 1

Zelinářská kuchyně

Main entry-name	Soukup, Václav (Author)
Title statement	Zelinářská kuchyně : podrobné návody, jak zužitkovati a upotřebiti všechny druhy zahradní i polní zeleniny v kuchyni / Václav Soukup
Another responsib.	(Author)
Edition statement	Čtvrté, přepracované a rozmnožené vydání upravil s užitím nejnovějších a nejlepších pramenů Stanislav Svoboda
Issue data	V Praze : Č.A.T., Českomoravské akciové tiskařské a vydavatelské podniky, 1942
Phys.des.	250 stran ; 21 cm
Edition	Zlaté knihy našeho domova
Ser.statement/add.entry	Zlaté knihy našeho domova
Cover Title	Podnázev na obálce: Praktická příručka - jak zužitkovati zeleninu v kuchyni
Note	Další text na titulním listu: Přípravy pokrmových polévek, omáček, salátů i jiné úpravy pokrmů a předkrmů ze zeleniny. - Nakládání zeleniny do soli, octa, cukru a hořčice. - Ukládání a sušení čerstvé zeleniny na zimu a různé jiné předpisy o dobrém zužitkování zeleniny
Subj. Headings	zelenina
	kuchařské knihy
	kuchařské recepty
Form, Genre	kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
systematics	641
Country	Czech Republic
Language	Czech
Database	Books

Number of the records: 1