Sladký život bez lepku

Švorcová, Alžbeta

Sladký život bez lepku : osvědčené recepty na domácí koláče, dorty, dezerty a slané pečivo / Alžbeta Švorcová ; fotografie ... Dávid Švorc. -- První české vydání. -- Praha : Slovart, [2015]. -- ©2015. -- 180 stran : barevné ilustrace ; 24 cm. -- Ze slovenštiny přeložila Radka Svobodová. -- Obsahuje rejstřík. -- Summary: Kniha receptů na přípravu koláčů, dortů, dezertů i slaného pečiva pro nemocné celiakií. -- Abstract: Je vám líto, že si nemůžete dopřát různé sladké dobroty, které s požitkem konzumují vaši přátelé a známí, jenž nemají potíže se snášenlivostí lepku? Tato kniha vás naučí připravit si bezlepkové sladkosti z piškotového, křehkého, listového i kynutého těsta, dorty, muffiny, cukroví, sušenky, slané koláče i nepečené dezerty - budou nejen krásně vypadat, ale také skvěle chutnat. Vaše bezlepkové zákusky, jako jsou třeba jablkové řezy s karamelovým krémem, citronový dort, strouhané tvarohové řezy, ořechové tyčinky, minikremrole s nivou nebo griliášové kostky, získají uznání i u přátel, kteří na koláče z klasické mouky nedají dopustit. https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788073912260. -- ISBN : 978-80-7391-226-0 (vázáno) : Kč 299.00.
I. Švorc, Dávid II. Svobodová, Radka


moučníky * dezerty * sladká jídla * slané pečivo * bezlepková dieta * kuchařské recepty
641.85 * 664.66 * 641.563 * (083.12)