Počet záznamov: 1  

Příručka pro číšníky

  1. NázovPříručka pro číšníky
    Súbež.n.The Waiter's Handbook
    Aut.údajeGraham Brown, Karon Hepner, Z angl. přel. D.Štěpánková, Ilustr. D.Büman, Fot. R.W.Graphics.
    Autor Brown Graham
    Spoluautori Hepner Karon
    Vyd.údajePraha : Grada Publishing , 1996. - 195 s.
    VydanieDot. 1. vyd.
    Edícia Hotely a restaurace
    ISBN80-7169-346-4
    PoznámkySlovn
    Druh dok.Monografie
    Jazyk dok.čeština
    Systematika 642.61/.78.024
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1, Vo voľnom výbere 1
    SignatúraPrír.čísloLokáciaDislokáciaInfo
    K 345532345532Knižnica Ružinov BratislavaÚstredná knižnica, Miletičova
    Příručka pro číšníky

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.