Počet záznamov: 1  

Barrique - třetí život dřeva

  1. NázovBarrique - třetí život dřeva
    Autor Čapka Radomír
    Zdroj.dok. Drevársky magazín : odborný časopis na podporu drevárskej a nábytkárskej výroby. Roč. 14, č. 5 (2013), s. 22-23. - Banská Bystrica : Trendwood-twd, 2013
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika674.42
    694.3/.5
    Heslá barikové sudy - barrique barrels * drevené konštrukcie - timber structures * využitie - utilization
    AnotáciaŽivotnosť vínneho suda je závislá na tom, k akému účelu je pri výrobe vína používaný. Zatiaľ čo obyčajný sud určený na tradičnú výrobu a skladovanie vína môže prečkať aj niekoľko pokolení, sudy určené na barikovanie, behom ktorého dubové drevo dáva vínu charakteristickú vôňu a chuť, končí životnosť po troch až piatich sezónach. Existujú firmy, ktoré sa špecializujú na výkup vyradených barikových sudov a na ich využitie pre výrobu rôznych nábytkových doplnkov.
    Kategória publikačnej činnosti BDF
    Báza dátxcla - ČLÁNKY
    Druh dok.RBX - rozpis článkov z periodík
    OdkazyPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Zväzky2013: 1-12
    rok vydaniarok metrikyIFIF Q (best)JCR Av Jour IF PercSJRSJR Q (best)
    2013
    článok

    článok

Počet záznamov: 1