Zdroj: Slovenská lesnícka a drevárska knižnica pri TU vo Zvolene - Katalóg dokumentov SLDK
Počet záznamov: 1
Chemie a technologie škrobu
- Evžen, Šárka, 1953- Chemie a technologie škrobu / Šárka Evžen, Petra Smrčková, Pavel Kadlec. -- Vydání: první. -- Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2025. -- 181 s. : grafy, obrázky, portréty, schémy, tabuľky, vzorce ; 30 cm. -- Obsahuje zoznam symbolov, jednotiek, skratiek, obrázkov a tabuliek - České a anglické resumé - Obsahuje bibliografiu a bibliografické odkazy. -- ISBN 978-80-7592-276-2 (brož.) : 20,45
1. vysokoškolské skriptá
I. Smrčková, Petra, 1972-
II. Kadlec, Pavel, 1940-2024
(075.8)+658.5+664+664.2+543.6:663/664+614.31 (hygiena)
ZV001
Zdroj: Slovenská lesnícka a drevárska knižnica pri TU vo Zvolene - Katalóg dokumentov SLDK
Počet záznamov: 1