Počet záznamov: 1
Barrique - třetí život dřeva
- Čapka, Radomír Barrique - třetí život dřeva. -- obr. -- Životnosť vínneho suda je závislá na tom, k akému účelu je pri výrobe vína používaný. Zatiaľ čo obyčajný sud určený na tradičnú výrobu a skladovanie vína môže prečkať aj niekoľko pokolení, sudy určené na barikovanie, behom ktorého dubové drevo dáva vínu charakteristickú vôňu a chuť, končí životnosť po troch až piatich sezónach. Existujú firmy, ktoré sa špecializujú na výkup vyradených barikových sudov a na ich využitie pre výrobu rôznych nábytkových doplnkov.
In Drevársky magazín : odborný časopis na podporu drevárskej a nábytkárskej výroby. -- Banská Bystrica : Trendwood-twd, 2013. -- ISSN 1338-3701. -- Roč. 14, č. 5 (2013), s. 22-23
I. Drevársky magazín : odborný časopis na podporu drevárskej a nábytkárskej výroby. -- Roč. 14, č. 5 (2013), s. 22-23
674.42+694.3/.5
ZV001
Počet záznamov: 1