The effect of Amanita rubescens Pers developmental stages on aroma profile
Štefániková Jana
Martišová Patrícia
Šnirc Marek
Kunca Vladimír TUZFEAE - Katedra aplikovanej ekológie
Árvay Július SPU - Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Journal of fungi. Vol. 7, issue 8 (2021), art. no. 611 [16 p.] [online]
xcla - ČLÁNKY
https://www.mdpi.com/2309-608X/7/8/611