Počet záznamov: 1
Hlad a hojnosť
Názov Hlad a hojnosť Podnázov dejiny európskeho stravovania Aut.údaje Massimo Montanari; preložila Mária Štefánková Autor Montanari Massimo
Ďalší autori Štefánková Mária (Prekladateľ)
Vyd.údaje Bratislava : Kalligram , 2004. - 219 s., 22 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 80-7149-562-X Poznámka Bibliografia s. 199-212. Menný register. Kľúč.slová stravovanie - catering gastronómia - gastronomy dejiny - história - history Heslá geogr. Európa Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/642(091) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 253056 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne 256461 Univerzita Mateja Bela FF Katedra histórie len prezenčne
Počet záznamov: 1