Počet záznamov: 1
Ekonomické prínosy zavádzania novej gastronomickej techniky
Názov Ekonomické prínosy zavádzania novej gastronomickej techniky Súbež.n. [Economic contributions of loading of modern gastronomic technologies] Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Simona Dubecká; vedúci práce: Ľubica Šebová Autor Dubecká Simona
Ďalší autori Šebová Ľubica 1978- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2008. - 40 s. : tab. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová gastronomická technika konvektomaty úspory - saving and investment gastronomic technologies convection ovens saving Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 330.138.13 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info KP 14994 Univerzita Mateja Bela UK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dni len prezenčne
Počet záznamov: 1