Počet záznamov: 1  

Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Stolovanie, téma: Flambovanie

  1. NázovNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Stolovanie, téma: Flambovanie
    Súbež.n.[Proposal and construction of visual teaching aids for teaching Dining room management and its creation, theme: flambéing]
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeZuzana Ďurišková; vedúci diplomovej práce: Katarína Čižmárová
    Autor Ďurišková Zuzana
    Ďalší autori Čižmárová Katarína 1956- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2010. - 54 s. : obr., tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová odborný výcvik - professional training   názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids   flambovanie   demonstrative teaching   special training   flambé  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 371
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.