Počet záznamov: 1  

Možnosti ekologizácie výroby v pohostinských zariadeniach

  1. NázovMožnosti ekologizácie výroby v pohostinských zariadeniach
    Súbež.n.[The possibility of ecological production in gastronomic social events]
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeEva Richnavská; vedúci bakalárskej práce: Peter Patúš
    Autor Richnavská Eva
    Ďalší autori Patúš Peter 1950- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2010. - 41 s. : tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism   ekologizácia - ecologization - greening   pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments   ekológia - ecology   hospitality establishments  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.