Počet záznamov: 1
Bezpečnosť potravín
Názov Bezpečnosť potravín Aut.údaje Jozef Golian a kolektív Autor Golian Jozef
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015. - 145 s. : obr., sch., tab., 29 cm Vydanie 2., preprac. vyd. ISBN 978-80-552-1317-0 Poznámka BIbliografia s. 144-145 Kľúč.slová potraviny - foodstuffs bezpečnosť potravín vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl jedlo - pokrm - strava - potrava - food food safety university textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 614 614.31 663/664 (075.8) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 351569 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek
Počet záznamov: 1