Počet záznamov: 1

Slow food ako súčasť ponuky pohostinských zariadení v Banskej Bystrici a okolí

Názov	Slow food ako súčasť ponuky pohostinských zariadení v Banskej Bystrici a okolí
Podnázov	diplomová práca
Aut.údaje	Andrea Benkóczká; školiteľ: Ľubica Šebová
Autor	Benkóczká Andrea
Ďalší autori	Šebová Ľubica 1978- (Školiteľ (konzultant))
Korp.	Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
Vyd.údaje	Banská Bystrica , 2016. - 82 s.
Kľúč.slová	pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments gastronomický cestovný ruch - food tourism gastronomické služby slow food
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Systematika	338.48-6
Katal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Báza dát	xk - Kvalifikačné práce
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1

kniha

Počet záznamov: 1