Počet záznamov: 1
Národné jedlá a osobitosti ich prípravy v regióne Horná Nitra
Názov Národné jedlá a osobitosti ich prípravy v regióne Horná Nitra Podnázov diplomová práca Aut.údaje Hana Železníková; školiteľ: Andrej Malachovský Autor Železníková Hana
Ďalší autori Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2016. - 70 s. Kľúč.slová gastronómia - gastronomy národná gastronómia regionálne gastronómie gastronomický cestovný ruch - food tourism Heslá geogr. Horná Nitra (Slovensko) Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.48 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Počet záznamov: 1