Počet záznamov: 1
Technika a technológia v pekárňach
Názov Technika a technológia v pekárňach Aut.údaje Kamil Cejpek Autor Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
Zdroj.dok. Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky. Roč. 5, č. 3 (1995), s. 4. - Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR Kľúč.slová pekárne technika - technique - technology technológie - technologies prehľady Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 664.66 Kategória publikačnej činnosti GII Katal.org. UKUMB###UK UMB###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
kniha
Počet záznamov: 1