Vybrané metódy kontroly a autentifikácie vo forenznej chémii potravín

Filipková, Marcela Vybrané metódy kontroly a autentifikácie vo forenznej chémii potravín : bakalárska práca / Marcela Filipková ; školiteľ: Marek Skoršepa. -- Banská Bystrica, 2021. -- 75 s.

1. autentifikácia potravín 2. identita potravín 3. izotopy 4. analytická chémia 5. bakalárske práce

I. Skoršepa, Marek, 1976-
II. Univerzita Mateja Bela.Fakulta prírodných vied.Katedra chémie (Banská Bystrica, Slovensko)

54
BB301