Ponuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v Hornozemplínskom regióne

Baricová, Lenka Ponuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v Hornozemplínskom regióne : bakalárska práca / Lenka Baricová ; školiteľ: Andrej Malachovský. -- Banská Bystrica, 2023. -- 54 s.

1. regionálny cestovný ruch 2. gastronómia 3. trendy 4. pohostinské zariadenia 5. Horný Zemplín (Slovensko) 6. bakalárske práce

I. Malachovský, Andrej, 1974-
II. Univerzita Mateja Bela.Ekonomická fakulta.Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania (Banská Bystrica, Slovensko)

338.48+(437.6)
BB301