Vplyv výživy a hnojenia na vybrané obsahové látky v brokolici

Šlosár, Miroslav

Vplyv výživy a hnojenia na vybrané obsahové látky v brokolici / Miroslav Šlosár, Anton Uher. -- [1. vyd.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- 121 s. : ilustr., tab. ; 21 cm. -- Bibliografia s. 100-114