Počet záznamov: 1
Paměť chuti
Názov Paměť chuti Podnázov receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí Aut.údaje Irena Korbelářová (ed.), Radmila Dluhošová, Jitka Sobotková Autor Korbelářová Irena Spoluautori Dluhošová Radmila Sobotková Jitka Vyd.údaje Opava : Slezská univerzita v Opavě , 2020. - 601 s. : faks., il., 21 x 22 cm Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Počet záznamov: 1