Počet záznamov: 1  

Hygiena v pohostinských zariadeniach

  1. MAJEROVÁ, Eva. Hygiena v pohostinských zariadeniach. Vedúci práce: Andrej Malachovský. Banská Bystrica, 2007. ix, 74 s., 3 tab. Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici.

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko