Počet záznamov: 1
Využitie regionálnych produktov a ich zastúpenie v ponuke stravovacích zariadení v meste Nitra
Názov Využitie regionálnych produktov a ich zastúpenie v ponuke stravovacích zariadení v meste Nitra Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Petra Francesca Kozmová; školiteľ: Ivana Šimočková Autor Kozmová Petra Francesca Ďalší autori Šimočková Ivana 1985- (Školiteľ (konzultant)) Vyd.údaje Banská Bystrica , 2022. - 37 s. Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici kniha
Počet záznamov: 1