The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia

Marčeková, Radka, Faksová, 1979- The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia = Uplatňovanie gastronomických trendov ako súčasti kultúry vo vybraných destináciách na Slovensku / Radka Marčeková, Ľubomír Kmeco. 1.13. -- Vyšlo aj: MARČEKOVÁ, Radka – KMECO, Ľubomír. The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia. In Kauzalita rozvoje obcí a regiónů z pohledu integračních procesů, daňové politiky a cestovního ruchu. České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019. ISBN 978-80-7556-050-6. s. 77-85.

In Udržitelný rozvoj 2019 : recenzovaný sborník z mezinárodní konference Říha, Richard. -- České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019. -- 124 s.. -- ISSN 2533-5170. -- S. 113-120

1. demand 2. gastronómia 3. new trends 4. restaurants 5. príspevky v zborníku

I. Kmeco, Ľubomir, 1962-
II. Udržitelný rozvoj 2019 : recenzovaný sborník z mezinárodní konference. -- S. 113-120
BB301