Gastronomie a cestovní ruch

Vaníček, Jiří

Gastronomie a cestovní ruch / Jiří Vaníček a kolektiv autorů. -- 1. vyd. -- Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2017. -- 196 s. : il., mp., tab. ; 26 cm. -- Text čiastočne slovensky - Bibliografia. Bibliografické odkazy - Resumé anglicky