Uplatnenie problémového vyučovania v odbornom predmete Technika obsluhy, vo vybranej téme Poradie jedál pri zostavovaní menu podľa gastronomických pravidiel v SOŠ

Kraková, Dominika Uplatnenie problémového vyučovania v odbornom predmete Technika obsluhy, vo vybranej téme Poradie jedál pri zostavovaní menu podľa gastronomických pravidiel v SOŠ : bakalárska práca / Dominika Kraková ; školiteľ: Ľubomír Žáčok. -- Banská Bystrica, 2023. -- 49 s. + 3 prílohy

1. problémové vyučovanie 2. odborné predmety 3. aktivizujúce metódy 4. didaktické autotesty 5. motivácia žiakov 6. bakalárske práce

I. Žáčok, Ľubomír, 1975-
II. Univerzita Mateja Bela.Fakulta prírodných vied.Katedra techniky a technológií (Banská Bystrica, Slovensko)

37
BB301