Počet záznamov: 1
Uplatnenie problémového vyučovania v odbornom predmete Technika obsluhy, vo vybranej téme Poradie jedál pri zostavovaní menu podľa gastronomických pravidiel v SOŠ
Názov Uplatnenie problémového vyučovania v odbornom predmete Technika obsluhy, vo vybranej téme Poradie jedál pri zostavovaní menu podľa gastronomických pravidiel v SOŠ Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Dominika Kraková; školiteľ: Ľubomír Žáčok Autor Kraková Dominika Ďalší autori Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant)) Vyd.údaje Banská Bystrica , 2023. - 49 s. + 3 prílohy Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici kniha
Počet záznamov: 1