Úvod do potravinárskej mykológie

TANČINOVÁ, Dana. Úvod do potravinárskej mykológie : kľúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb. [1. vyd.]. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012. 286 s. ISBN 978-80-552-0753-7.