Úvod do potravinárskej mykológie

Tančinová, Dana

Úvod do potravinárskej mykológie : kľúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb / Dana Tančinová ... [et al.]. -- [1. vyd.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012. -- 286 s. : il., tab. ; 24 cm. -- Bibliografia s. 275-286