Dřevní houby v přírodě a kuchyni

Socha, Radomír Dřevní houby v přírodě a kuchyni : atlas 113 druhů dřevních hub s popisem jejich léčivých účinků a s recepty na kulinářské využití / Radomír Socha, Aleš Vít. -- Praha : Eminent, 2014. -- 379 s. : fotogr. ; 22 cm. -- Bibliografia s. 374-377. Register. -- ISBN 978-80-728-1480-0 (viaz.)

1. huby 2. drevokazné huby 3. fytoterapia 4. kuchárske recepty 5. atlasy húb 6. wood-decaying fungi 7. cooking recipes 8. atlasy

I. Vít, Aleš

582.282/.284+632.4+615.89:633.88
BB301