Počet záznamov: 1
Využitie tradičnej gastronómie v stravovacích zariadeniach Horehronského regiónu
Názov Využitie tradičnej gastronómie v stravovacích zariadeniach Horehronského regiónu Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Terézia Fiľová; školiteľ: Ľudmila Elexová Autor Fiľová Terézia Ďalší autori Elexová Ľudmila 1983- (Školiteľ (konzultant)) Vyd.údaje Banská Bystrica , 2019. - 47 s. Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici kniha
Počet záznamov: 1