Modern hotel operations management

Benhadda, Latifa Modern hotel operations management / authors: Latifa Benhadda ... [et al.] ; Michael N. Chibili (ed.). -- 1st ed. -- Groningen ; Houten : Noordhoff Uitgevers, 2016. -- 656 s. : fotogr., il., tab. ; 25 cm. -- Bibliografia s. 635-642. Register. -- ISBN 978-90-01-87890-0 (brož.)

1. hotelový manažment 2. hotelierstvo 3. obchod a ekonomika 4. kolektívne monografie

I. Chibili, Michael N.

640.4:005+640.4+658.114
BB301