Počet záznamov: 1
Potravinové podvody s morskými rybami a metódy ich odhaľovania
Názov Potravinové podvody s morskými rybami a metódy ich odhaľovania Súbež.n. Food fraud with seafood and methods of their detection Aut.údaje Čapla Jozef ... [et al.] Autor Čapla Jozef Spoluautori Zajác Peter Čurlej Jozef Golian Jozef Benešová Lucia Jakabová Silvia Bobková Alica Zajác Ševcová Katarína 1979- UMBPR17 - Katedra občianskeho a pracovného práva Zdroj.dok. HYGIENA ALIMENTORUM 42: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny - aktuálne problémy a trendy : zborník prednášok a posterov. S. 151-163. - Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2022 / Legáth Jaroslav ; Naď Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM medzinárodná vedecká konferencia Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici 
DOKUMENT JE NA CD/DVD
Počet záznamov: 1