Počet záznamov: 1  

Základy gastronómie

  1.   Požičať
    NázovZáklady gastronómie
    Aut.údajeAndrej Malachovský
    Autor Malachovský Andrej 1974-
    Vyd.údajeBanská Bystrica : Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, Ekonomická fakulta , 1998. - 109 s. : tab., 21 cm
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.5, z toho voľných 3, prezenčne 2
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    cover
    Základy gastronómie

    kniha

      Požičať

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko