Počet záznamov: 1
Možnosti racionalizácie riadenia stravovacích zariadení
- Hrindová, Nikoleta Možnosti racionalizácie riadenia stravovacích zariadení : diplomová práca / Nikoleta Hrindová ; školiteľ: Andrej Malachovský. -- Banská Bystrica, 2018. -- 101 s.
1. stravovacie zariadenia 2. racionalizácia 3. spokojnosť zákazníkov
I. Malachovský, Andrej, 1974-
II. Univerzita Mateja Bela.Ekonomická fakulta.Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania (Banská Bystrica, Slovensko)
371.625.4
BB301
Počet záznamov: 1