Bezpečnosť potravín

Golian, Jozef

Bezpečnosť potravín / Jozef Golian a kolektív. -- 2., preprac. vyd. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015. -- 145 s. : obr., sch., tab. ; 29 cm. -- BIbliografia s. 144-145